Occhio di Bue

BISCOTTI OCCHIO DI BUE  senza glutine

Prodotto pronto al consumo
Colore: marroncino chiaro con Confettura extra di Albicocche / Cioccolato. Aspetto: rotondo diametro circa 10 cm. Con base biscotto pieno diametro circa 10 cm. Al centro farcitura di Confettura di Albicocche / Cioccolato  e sopra biscotto forato al centro, con foro circa di 3 cm. con vista della Confettura extra di Albicocche / Cioccolato, Peso circa 80gr. Alto circa 1,3 cm. Sapore: fragrante e caratteristico del biscotto artigianale con Confettura extra di Albicocche / Cioccolato.

INGREDIENTI ALBICOCCA: amido di mais, farina di riso, zucchero, amido di tapioca, burro (latte), albicocca (5,4%), uova, fibre di psyllium, sciroppo di glucosio-fruttosio; gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, aromi); addensanti: gomma di guar e E464, sale, aromi. Può contenere tracce di senape e soia, frammenti di noccioli di frutta.

INGREDIENTI CIOCCOLATO: amido di mais, farina di riso, zucchero, amido di tapioca, burro (latte),uova, fibre di psyllium, olio di palma e girasole, cacao magro in polvere (1%), Nocciole (0,85%), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, aromi); addensanti: gomma di guar e E464, sale, emulsionanti: lectine (Soia), aromi. Può contenere tracce di senape e soia, altra frutta a guscio.